essbare Fotos und essbare Motive für Torten

Wie lege ich am Besten das essbare Foto auf meine Torte oder Kuchen?

Beachten Sie folgende Hinweise um ihr Werk mit einem essbaren Foto zu verzieren:

Einige gut geeignete und leckere Rezepte inklusive bebilderter Anleitung haben wir hier für Sie zusammengestellt: Fototorten und Fotokuchen selbst backen

Hier noch einige weitere Tipps für die perfekte Fototorte:

Können Sie ein geeignetes Rezept für einen Fotokuchen empfehlen?

Wir haben drei Rezepte für Fotokuchen, Motivtorten oder Muffins auf dieser Seite für Sie zusammengestellt: Motivtorten und Fototorten backen.

Alle Rezepte, egal ob Schokoladenkuchen oder Vanille-Cupcakes sind sehr lecker und nicht allzu schwer nachzubacken. Unsere bebilderte Anleitung bei den Rezepten sollte ihnen zusätzlich helfen

Kann ich das essbare Fotos auf Sahne auflegen?

Prinzipiell ist es möglich das essbare Foto auch auf Sahne oder Creme aufzulegen. Das essbare Foto wird jedoch relativ schnell (innerhalb einiger Minuten) durchweichen und die Farben werden verlaufen.
Die optional erhältliche Versiegelung, die Sie in der Konfiguration zusätzlich anwählen können, verzögert das Durchweichen geringfügig.

Tipp: Bei feuchten Untergründen wie Sahne oder Creme legen Sie den Aufleger erst kurz vor der Präsentation auf das Gebäck auf, oder überziehen Sie ihr Werk mit Rollfondant, Schokolade oder Zuckerguss. Verwenden Sie zum Beispiel einen Föhn um die Schokolade etwas anzuschmelzen, um anschliessend das essbare Foto auf der angeschmolzenen Schokolade zu fixieren.

Sind die essbaren Fotos als Aufleger vegetarisch/vegan/halal/kosher?

Ja, die essbaren Fotos sind sowohl vegetarisch, als auch vegan, halal und kosher!

Die genauen Zutaten finden Sie auf der Produktverpackung und in der Produktbeschreibung.

Enthält das Esspapier Titandioxid E171?

Seit August 2022 Ist Titandioxid, auch bekannt unter der Nummer E171 in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatz verboten.
Titandioxid wurde unter anderem in Zahnpasta, Mozarella und eben auch in unserem Esspapier verwendet, weil es diese Produkte reinweiss gefärbt hat und eben bis August 2022 als Lebensmittelzusatz eingeordnet war.

Selbstverständlich enthält unser Esspapier seit August 2022 kein Titandioxid mehr!

Kann ich unterschiedliche Fotos bei den 20 Stück Muffin Auflegern konfigurieren?

Leider ist dies aus produktionstechnischen Gründen zur Zeit nicht möglich,
Sie können nur ein Foto hochladen, das dann auf alle 20 Aufleger gedruckt wird.

Wenn Sie unterschiedliche Fotos konfigurieren möchten und mit einer Schere oder einem Cutter-Messer
gut umgehen können, können Sie sich die unterschiedlichen Fotos selbst auf unserem rechteckigen Aufleger,
der in der Größe frei konfugierbar ist (max. 20x28cm), positionieren, und dann die Fotos nach Erhalt
selbst ausschneiden.
Das essbare Papier lässt sich problemlos mit einer Schere oder einem scharfen Messer schneiden.

Das essbare Foto ist farblich leicht anders als das Original, wieso?

Beachten Sie unbedingt, dass ein essbares Foto selbstverständlich nicht mit Fotos zu vergleichen sind, welche im Labor hergestellt oder auf professionellen Fotodruckern mit Industrietinten ausgedruckt wurden. Damit das Foto essbar und geniessbar ist, verwenden wir selbstverständlich Lebensmittelfarben und essbares Papier (Fondant). Während die Fotos gestochen scharf und kräftig in den Farben wirken, so ist eben keine Farbechtheit gewährleistet. Aber darum geht's doch auch nicht, oder? Ihnen ist wichtig dass Sie ihr schönstes Foto auch genauso schön auf einer leckeren Torte wiederfinden, oder liegen wir da falsch?

Sind die "essbaren Fotos" und essbaren Motive als Tortenaufleger wirklich essbar? Wie geht das?

Ja, die essbaren Fotos oder die essbare Tortendekoration mit beliebten Geburtstags, Konfirmations, Tauf- und Jubiläumsmotiven sind, wie der Name schon sagt, tatsächlich essbar! Mit einem Spezialdrucker drucken wir Lebensmittelfarben auf essbares Papier. 
Die Farben bestehen aus natürlichen Farbstoffen wie zum Beispiel roter Beete, des Esspapier besteht aus Pflanzenfasern.

Wie lange sind die essbaren Fotos als Aufleger haltbar?

Mindestens 6 Monate nach Erhalt, da die Aufleger unter Vakuum verschweisst werden. Das Mindest-Haltbarkeits-Datum (MHD) ist auf der Unterseite der Verpackung vermerkt.

Sind die essbaren Tortenmotive und essbaren Fotos halāl?

Das arabische Wort "halāl" kann mit "rein" und "erlaubt" übersetzt werden. Ist ein Lebensmittel "halāl", entspricht es muslimischen Speisevorschriften. Damit Speisen "halal" sind, müssen einige Aspekte beachtet werden. Es gibt bisher aber keinen einheitlichen Standard für "halal"-Produkte.

Die essbaren Tortenmotive bestehen hauptsächlich aus Esspapier hergestellt aus Pflanzenfasern und Lebensmittelfarbstoff.

Im Lebensmittelfarbstoff ist keine Gelatine enthalten und nur Kleinstmengen an Ethanol. Die Kleinstmenge an Ethanol ist halāl, da man den Alkohol, der zum Lösen der Farbstoffe hinzugefügt wurde nicht riechen, schmecken oder an der Farbe erkennen kann (Prinzip des Istihlâk).

Beachten Sie bitte auch unbedingt die Zutaten auf der Verpackung.

Sind die essbaren Tortenmotive und essbaren Fotos vegetarisch oder vegan?

Damit ein Lebensmittel als vegan gilt, darf es nur pflanzliche Inhaltsstoffe enthalten. Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht aus bzw. durch tierische Organismen gewonnen werden.

Die essbaren Tortenmotive bestehen hauptsächlich aus Esspapier hergestellt aus Pflanzenfasern und Lebensmittelfarbstoff aus pflanzlichen Zutaten. Die essbaren Tortenmotive und essbaren Fotos sind somit vegetarisch und vegan.

Lediglich die optional erhältliche Versiegelung besteht aus Schellack, was ein tierisches Erzeugnis ist, das zum Beispiel auch für den Glanz auf Obst im Supermarkt sorgt. Wenn Sie auf eine vegane Ernährung wert legen, verzichten Sie bei den essbaren Fotos bitte auf die optional erhältliche Versiegelung.

Beachten Sie bitte auch unbedingt die Zutaten auf der Verpackung.

 

Sind die essbaren Tortenmotive und essbaren Fotos koscher?

Koscheres Essen sind diejenigen Lebensmittel, die von der Kaschrut ausdrücklich als rein oder erlaubt klassifiziert werden. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse oder Getreide, sind koscher. 

Die essbaren Tortenmotive bestehen hauptsächlich aus Esspapier hergestellt aus Pflanzenfasern und Lebensmittelfarbstoff aus pflanzlichen Zutaten. Die essbaren Tortenmotive und essbaren Fotos sind somit koscher.

Lediglich die optional erhältliche Versiegelung besteht aus Schellack, was ein tierisches Erzeugnis ist, das zum Beispiel auch für den Glanz auf Obst im Supermarkt sorgt. Wenn Sie auf eine koschere Ernährung wert legen, verzichten Sie gegebenenfalls bei den essbaren Fotos auf die optional erhältliche Versiegelung.

Beachten Sie bitte auch unbedingt die Zutaten auf der Verpackung.

Ist in den Tortenauflegern und essbaren Fotos Alkohol enthalten?

Die essbaren Tortenmotive bestehen hauptsächlich aus Esspapier hergestellt aus Pflanzenfasern und Lebensmittelfarbstoff.

Für die Herstellung des Lebensmittelfarbstoffes werden pflanzliche Farbstoffe mit Ethanol gelöst. Beim Druck verdunstet ein Großteil des enthaltenen Ethanols, trotzdem sind wir verplichtet das Ethanol als Zutat auf der Verpackung zu nennen. 

Ist es möglich, die 20 Stk. essbaren Fotos für Muffins mit unterschiedlichen Fotos zu bedrucken?

Aus technischen Gründen können Sie aktuell für das Produkt "20 Stück essbare Fotos für Muffins" nur ein Foto hochladen und konfigurieren, dass anschliessend von uns als 20 Stück in 4,5cm Durchmesser essbares Foto gedruckt und zugeschnitten wird.

Wenn Sie gerne unterschiedliche Motive oder Fotos gedruckt haben möchten, haben Sie die Möglichkeit eine eigenes Layout mit einer Bildbearbeitungssoftware (zum Beispiel das kostenlose Gimp) anzufertigen, und dieses auf das Produkt "essbares Foto rechteckig" in der Größe DIN A4 zu bestellen, und die einzelnen Fotos anschliessend selbst mit einer Schere oder einem scharfen Messer zuzuschneiden.